Yo cocino mejor que el Arguiñano

Ingredientes:

4 puerros
2 calabacines
1 patata
1/2 litro de leche
queso parmesano
sal y pimienta
Preparación:

Limpiar los puerros, pelar los calabacines y la patata, trocearlo todo y cocerlo en una olla a presión durante 30 minutos.
Una vez cocido batirlo con la batidora, y pasarlo por un pasapuré para que quede más suave.
Salpimentar al gusto, y poner queso parmesano rayado también al gusto.
Añadir la leche, mezclar bien y cocer durante 10 minutos a fuego lento.
Sugerencia:

Servir con un poco de cebolla crujiente o pan crujiente.