Cerdo Stroganoff
Diciembre 1st, 2007 at 3:33pm |
Ingredientes:
200 gr de filete magro de cerdo cortado en trocitos
1/2 cebolla picada
1 diente de ajo
15 gr de harina
2 cucharadas de tomate natural triturado
200 ml de caldo de pollo o verduras
75 gr de champiñones en láminas
1/2 pimiento verde
1/4 cucharadita de nuez moscada en polvo
4 cucharadas de yogur natural
sal, pimienta y aceite
Preparación:
Freír el cerdo en un […]
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