Lasaña vegetal con atún y gambas
Marzo 24th, 2008 at 3:39pm |
Ingredientes:
4 calabacines
1/2 cebolla
150 gr de gambas congeladas
2 latas de atún
1/4 pimiento verde
1/4 berenjena
1 lata de tomate natural pelado
Queso en lonchas
Preparación:
Pelar los calabacines. Sólo 3 cortarlos en láminas y cocinarlos a la plancha.
Por un lado dorar la cebolla en una sartén, una vez dorada añadir las gambas congeladas y el atún. Dejar cocinando hasta que se […]
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